Tin tức cùng UniMall
Sử dụng hạt nêm nhiều khi nấu ăn: có lợi hay có hại?
Hạt nêm là gia vị được sử dụng phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình, để tạo vị ngon, ngọt cho các món ăn. Sử dụng hạt nêm nhiều trong chế biến...
Các loại muối thường dùng khi chế biến món ăn
Muối được xem là gia vị nấu ăn cơ bản, phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình giúp món ăn có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Cùng UniMall tìm hiểu nhé!
Trọn bộ bí kíp nấu món chay ngon chuẩn bài
Bí kíp nấu món chay ngon chuẩn vị mà nếu là một tín đồ ăn chay, ai cũng nên đọc để hoàn thiện các kỹ năng khi nấu nướng...
Nhóm các gia vị tạo mùi cho mọi món ăn ngon
Với sự đa dạng từ dạng bột, dạng củ đến các loại rau gia vị khác, trong bài viết này UniMall sẽ mách bạn sử dụng các gia vị tạo mùi đúng cách
Mách bạn cách nấu nước dùng ngon theo tiêu chuẩn nhà hàng
Cùng UniMall khám phá nấu nước dùng ngon chuẩn nhà hàng, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho các món ăn như bún, miến, phở, hủ tiếu...
Cách thức khử mùi thực phẩm đơn giản, hiệu quả nhanh chóng
Cách khử mùi của các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến mà ai cũng nên biết giúp món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn
Bật mí cách sử dụng gia vị để nấu ăn ngon hơn mỗi ngày
Những bí kíp sử dụng gia vị để nấu ăn ngon hơn mỗi ngày, tạo nên món ăn thêm phần hấp dẫn cả hương vị và màu sắc
Các nhóm gia vị dành cho món nướng không thể thiếu
Nhân tố chính để làm nên hương vị cho các món nướng chính là gia vị tẩm ướp. Đó là sự kết hợp của nhiều nhóm gia vị, làm cho món nướng trở nên hấp dẫn