Hướng dẫn làm bột đậu nành nguyên chất tại nhà siêu đơn giản

Bột đậu nành rất giàu các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ. Thay vì phải lo lắng về chất lượng của các loại bột đậu nành đóng gói sẵn, bạn có thể tự chuẩn bị những mẻ bột đậu nành sạch sẽ, chất lượng ngay tại nhà. Cùng UniMall khám phá ngay cách làm bột đậu nành tại nhà qua bài viết dưới đây nhé.

Bột đậu nành có công dụng gì?

Bột đậu nành giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, trong đó phải kể đến các nhóm vitamin A, B, C cùng canxi, sắt, kẽm,... rất tốt cho hệ tim mạch. Các nhóm dưỡng chất này có vai trò điều hòa huyết áp, loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa các triệu chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim hay đột quỵ.

Công dụng của bột đậu nành

Bên cạnh đó, bột đậu nành còn được mệnh danh là “thần dược” đối với làn da, với những lợi ích về làm đẹp. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao có trong bột đậu nành có tác dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa.

Hàm lượng canxi có trong bột đậu nành đặc biệt tốt cho xương, giúp duy trì xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người già. Đây là kết luận đã được nhiều chuyên gia chứng thực và đưa ra lời khuyên về việc sử dụng đậu nành hằng ngày.

Xem thêm: Lợi ích của bột đậu nành đối với sức khỏe ai cũng nên biết

Cách làm bột đậu nành đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300gr hạt đậu nành
Dụng cụ: chảo, máy xay sinh tố hoặc máy xay chuyên dụng, rây lọc, hũ thủy tinh

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế hạt đậu nành

Trước hết, bạn cần loại bỏ những hạt đậu nành có chất lượng không tốt như bị lép, mọt ăn hoặc có hiện tượng mốc để đảm bảo chất lượng thành phẩm cuối cùng. Sau đó, rửa sạch hạt đậu nành với nước nhiều lần, vớt ra rổ để ráo.

Bước 2: Rang hạt đậu nành

Đặt một chảo lớn lên bếp, để lửa nhỏ để làm nóng chảo trước khoảng vài phút. Khi chảo đã nóng đều, bạn cho phần hạt đậu nành vào rang với lửa vừa, đảo đều tay liên tục để làm chín đều các mặt hạt đậu nành.

Khi phần hạt rang đã vàng đều các mặt, bạn cho ra rổ, để nguội trước khi cho vào máy xay.

Bước 3: Xay đậu nành

Để các phần bột được mềm mịn và chất lượng đồng đều, bạn nên chia nhỏ phần hạt đậu và xay nhiều lần. Khi cần xay đậu nành với số lượng lớn, sử dụng máy xay chuyên dùng là giải pháp hữu ích hơn cả.

Bước 4: Hoàn thiện thành phẩm

Sau khi đã xay nhuyễn toàn bộ hạt đậu nành, bạn cho ra rây lọc để có phần bột mịn, loại bỏ phần thô. Tiếp đó, cho phần bột đậu nành vào hũ thủy tinh đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn cách làm bột đậu nành

Thực tế, không phải ai cũng có thời gian hay có đầy đủ dụng cụ để làm bột đậu nành tại nhà. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp bột đậu nành uy tín, vậy thì hãy truy cập ngay vào website của UniMall. Tại đây, chúng tôi cung cấp bột đậu nành nguyên chất thơm ngon và chất lượng, không sử dụng chất bảo quản. Vì vậy, người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Ngoài bột đậu nành, bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm gia vị khác để đáp ứng nhu cầu sử dụng như gia vị tự nhiên, gia vị hoàn chỉnh, xốt ướp BBQ, gia vị tẩm ướp,... Không những vậy, tại UniMall, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ mua sắm đơn giản, nhanh chóng, thuận tiện khi mua hàng.

Còn chần chờ gì nữa, hãy truy cập vào trang web của chúng tôi tại địa chỉ https://unimall.vn. Hoặc liên hệ qua Hotline: 0356.105.899 để được tư vấn và hỗ trợ.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bột sả khô thơm ngon tự nhiên tại nhà