Ăn bánh trung thu uống trà gì ngon đúng điệu và tốt cho sức khỏe?
Thưởng trà từ lâu đã trở thành nét văn hóa trong đời sống người Việt. Đặc biệt là vào dịp Tết Trung thu, tách trà thường gắn liền với chiếc bánh trung thu tạo nên một combo trọn vẹn hương vị đậm đà, đủ đầy, gắn kết mỗi thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, mỗi loại trà đều có hương vị riêng và khi kết hợp với bánh trung thu để mang lại vị ngon trọn vẹn nhất chỉ có một vài loại trà. Vậy ăn bánh trung thu uống trà gì ngon đúng điệu, mời bạn đọc tham khảo qua bài viết sau.
Sự kết hợp giữa trà và bánh trung thu
Bánh Trung thu được xem là biểu tượng cho sự vẹn tròn, viên mãn, đồng thời cũng gửi gắm mong ước về cuộc sống hạnh phúc, tự do. Ngoài các loại bánh có nhân truyền thống, thị trường bánh trung thu hiện nay có nhiều hương vị phong phú, thơm ngon và phù hợp với thị hiếu khách hàng hơn. Dù vậy, khi thưởng thức bánh thì trà vẫn là lựa chọn hoàn hảo bởi vị thanh dịu từ trà sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hơn hương vị của mỗi chiếc bánh.
Bánh Trung thu phần lớn đều có vị ngọt, nhưng uống trà không chỉ để làm dịu đi vị ngọt của bánh. Trà còn giúp hương vị ngọt thơm của bánh lưu lại lâu hơn trong hậu vị. Khi nhấp một ngụm trà, vị ngọt của bánh hòa với vị đắng nhẹ của trà một cách hài hòa, cân bằng và trọn vẹn.
Ngoài ra, theo quan niệm của người xưa, sự kết hợp của trà và bánh trung thu còn nói lên nhiều ý nghĩa về cuộc đời. Không phải lúc nào cuộc đời cũng ngọt ngào, mà sẽ có lúc xen lẫn vị đắng chát. Chính những hương vị đó tạo nên sự trọn vẹn. Vậy nên trà và bánh sẽ luôn đồng hành vào mỗi mùa Trung thu để hướng tới sự viên mãn, tròn đầy cho tất cả mọi người.
Các loại trà ngon kết hợp cùng bánh Trung thu
Trà xanh Thái Nguyên
“Đệ nhất danh trà” Thái Nguyên là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn khi thưởng thức bánh Trung thu. Từng miếng bánh Trung thu sẽ thêm dịu ngọt, đậm đà hơn khi kết hợp với vị tiền chát, hậu ngọt của trà xanh Thái Nguyên. Khi uống một ngụm trà, bạn còn có thể cảm nhận được sự trân trọng, tỉ mỉ của các nghệ nhân làm trà. Bởi mỗi lá trà đều là thành quả của sự kỳ công, nghệ thuật làm trà tinh tế không phải nơi đâu cũng có được. Bên cạnh đó, trà xanh Thái Nguyên còn giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật bởi hàm lượng dưỡng chất cao.
Trà hoa cúc
Một thức trà quen thuộc mỗi độ thu về, có hương vị thanh nhẹ, thơm dịu là trà hoa cúc. Loại trà này không chỉ phù hợp với khẩu vị của nhiều người, mà còn hợp với nhiều loại vị bánh Trung thu khác nhau. Đặc biệt loại bánh có vị đậm đà từ hạt sen và trứng muối thì trà hoa cúc là lựa chọn số 1. Ngoài ra, trà hoa cúc còn nổi tiếng tác dụng an thần, giúp thư giãn và có lợi cho giấc ngủ.
Trà Ô Long
Quả là một thiếu sót nếu không nhắc đến trà ô long khi nói về các loại trà ngon kết hợp cùng bánh Trung thu. Đây là loại trà có hương thơm độc đáo, vị ngọt thanh, rất thích hợp khi thưởng thức bánh trung thu vị thập cẩm. Bởi sự đậm đà của bánh thập cẩm sẽ được cân bằng hài hòa với vị thanh dịu của trà ô long, khiến cho hương vị của bánh kéo dài mãi và người ta chỉ muốn ăn thêm. Bạn có thể chọn trà ô long nguyên bản hoặc trà ô long ướp hương hoa để tăng thêm hương vị.
Trà Atiso
Hương thơm đặc trưng cùng với vị ngọt dịu, dễ uống của trà atiso cũng là lựa chọn hoàn hảo khi thưởng thức bánh trung thu. Loại trà này có thể dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi người. Bởi khi uống trà và ăn bánh, bạn sẽ cảm nhận vị đậm đà từ bánh, nhất là với các loại bánh nhân thập cẩm. Đồng thời, trà atiso còn giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả, làm đẹp da nên thường được khuyến khích sử dụng hằng ngày.
Văn hóa uống trà và thưởng thức bánh Trung thu thể hiện nhiều điều về triết lý nhân sinh, bên cạnh sự hòa quyện hài hòa về hương vị. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích về các loại trà ngon để kết hợp với bánh Trung thu. Bạn đọc quan tâm có thể tham khảo nhiều dòng trà khác trên UniMall tại địa chỉ https://unimall.vn/.
