Bột nổi ALSA
Bột nổi Alsa Pháp (11 gram) - baking powder không có chứa chất nhôm - aluminum, là một trong những thương hiệu bột nổi tiếng cực được ưa chuộng. Bột nổi giúp bánh nở tốt và không ảnh hưởng đến mùi vị của bánh.
Thương hiệu: ALSA Khối lượng tịnh:11g
Giá: 12.900 đ
Mô tả về sản phẩm
Bột nổi ALSA là một loại bột nở thường được sử dụng trong bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh mì và kem. ALSA Baking Powder có thành phần chính là natri bicacbonat và axit tantric. Không giống như hầu hết các thương hiệu Pháp, Alsa là một loại bột nở tác dụng đơn. Điều đó có nghĩa là sản phẩm tạo ra khí cần thiết cho quá trình lên men khi bột nở trộn với các thành phần lỏng. Trong khi đó, bột nở tác dụng kép phổ biến ở Pháp giải phóng khí theo hai giai đoạn, khi trộn với các thành phần lỏng và khi đun nóng. Bột nở ALSA có kết cấu mịn, mềm, không vón cục, không màu, mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, khi trộn với các thành phần khác, sản phẩm cuối cùng có thể có hương vị và mùi thơm khác nhau để phù hợp với từng loại món ăn. Sản phẩm có thiết kế bao bì bắt mắt với trọng lượng 11g tiện dụng, phù hợp với nhu cầu của từng gia đình. Bột nở ALSA rất dễ sử dụng và có thể tìm thấy ở nhiều cửa hàng bán lẻ, siêu thị.
Thành phần | Bicarbonate soda, dicalcium Phosphate, Cornstarch, Sodium aluminum sulfate. |
---|---|
Ứng dụng | Giúp bánh nở phồng, xốp, mềm và ngon hơn. |
Cách dùng |
|
Mô tả cảm quan | Bột nổi ALSA có kết cấu nhuyễn, mềm mịn, không vón cục, có màu trắng tinh và hương thơm đặc biệt. |
Đặc trưng ẩm thực | Đông Nam Á, Trung Á, Tây Tạng, Trung Đông và Châu Âu. |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. |
Xuất xứ | Pháp |
Thông tin cho người ăn kiêng | Phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng. |
Thông tin dị ứng | N/A |
Đánh giá
Có thể bạn quan tâm Bột nổi ALSA
0 Đánh giá , 0 Câu hỏi