Tương Đậu Lên Men Doenjang CJ

SKU: 471

(0 Đánh giá)

Cùng với tương ớt đỏ Gochujang, tương đậu nành Deonjang là một trong những gia vị thiết yếu trong ẩm thực Hàn Quốc. Tương đậu lên men Doenjang CJ được lên men theo phương pháp truyền thống nên có vị đậu nành đậm đà, hạt đậu mềm, ngọt, thích hợp làm gia vị cho món súp, hầm và Ssamjang.

Thương hiệu: CJ Foods Khối lượng tịnh:
500g

Yêu thích

Liên hệ

Mô tả về sản phẩm

Nếu như ở Nhật Bản có Miso thì Hàn Quốc có Doenjang, loại tương đen lên men cô đặc để nấu món súp quốc dân - Doenjang jjigae, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Tương Đậu Lên Men Doenjang CJ bảo tồn nét truyền thống của ẩm thực Hàn Quốc, được sản xuất theo phương pháp lên men truyền thống, với nguyên liệu được lựa chọn tươi ngon nhất, mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt hảo, được nhiều người yêu thích hàng trăm năm qua.

Vị thơm bùi, chua mặn đậm đà của tương đậu lên men Doenjang CJ phù hợp để tạo ra mọi hỗn hợp gia vị hoàn hảo để bổ sung vị umami và tăng độ sâu cho hương vị của các món súp, hầm hay lẩu. Đây cũng là một trong những nguyên liệu chủ chốt để pha chế tương trộn Ssamjang để ướp, chấm thịt nướng. UniMall - Địa chỉ cung cấp tương đậu lên men Deonjang CJ cũng như nhiều gia vị Hàn Quốc khác. Cam kết chính hãng, uy tín, chất lượng, đem đến hương vị đích thực chuẩn Hàn Quốc trong mọi món ăn.

Thành phần	Tương đậu nành (nước, đậu nành, bột mì, tương đậu nành lên men, lúa mì, muối, mạch nha), tương đậu nành lên men, rượu ngũ cốc, bột đậu nành, bột đậu nành đã khử béo, chất điều vị: Dinatri 5'inosinat (631), Dinatri 5'-guanylat(627).
Ứng dụng	Dùng để nấu canh tương đậu - Doenjang jjigae, gia vị cho các món súp, hầm, lẩu hoặc pha với Gochujang để làm tương chấm thịt, ướp thịt.
Cách dùng	Sử dụng làm gia vị nấu ăn, tẩm ướp thực phẩm và xốt chấm.
Mô tả cảm quan	Sản phẩm có màu nâu đặc, kết cấu dạng bột nhão, hương vị thơm bùi, chua mặn đậm đà.
Đặc trưng ẩm thực	Hàn Quốc
Hạn sử dụng	15 tháng
Bảo quản	Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở bao bì.
Xuất xứ	Hàn Quốc
Thông tin cho người ăn kiêng	Phù hợp với người ăn chay và ăn kiêng.
Thông tin dị ứng	Sản phẩm có nguyên liệu từ lúa mì và đậu nành. Không sử dụng nếu mẫn cảm với các thành phần của sản phẩm.